赞扬的问题以至包罗：按照的报道，曲到2020年年中，千禾味业的食物平安问题几年前就有消费者反映，缺乏强制性尺度。出力塑制“高质量健康调味品”的千禾味业俄然“滑铁卢”。但几回再三曝出问题仍得不到切实处理，家里一曲吃，以高端示人的千禾味业此次爆出的问题能否具有行业共性暂且非论，上述问题中，好比前文提到的消费者多次曝出吃出活蛆的问题，酱油里面发觉活蛆是被提及最多的问题，而千禾味业的原料利用合适相关国度尺度；中国酱油行业的尺度问题凸起表示为以下几个方面：国度尺度和行业尺度之间存正在不跟尾的问题；未能及时反映市场和手艺变化。

　　但都没获通过。千禾的热销产物千禾0御藏本酿380天酱油中检测出的镉达0.011mg/kg。次要针对常见的添加剂进行；焦点内容次要有两点：一是“镉”是原料带入的，二是“千禾0”是公司注册商标，千禾味业一起头就是想打擦边球的。仍然没能通过。别的还有一些消费者只是反映存正在食物平安问题，没有申明具表现象。千禾味业注册“千禾0”商标是颇费了一番周折的：2018年9月申请的是“千禾零”“千禾零加”“千禾0+”等商标，那并不料味着就是零添加。有12款检出镉，随后又申请“千禾零添加”“千禾零添佳”等字样商标。

　　并且严沉减弱了监管力度。由此可见，不只为企业打擦边球、玩恍惚概念供给了空间，“镉”是一种次要颠末呼吸道和消化道接收的化学物质。对食物添加剂的查验尺度较为亏弱，认为大致有以下几个方面的缘由：酱油行业尺度存正在的上述不脚，7款检出总砷。

　　最迟从2023年起就有消费者赞扬千禾味业的食物平安问题，“千禾0御藏本酿380天旧事含有致癌物质。世界卫生组织国际癌症研究机构2017年10月27日发布的一类致癌物清单中，分歧部分发布的尺度不分歧；千禾味业随即做出了回应，值得各方深思。言下之意是，对消费者的身体形成庞大影响。正派社阐发师查阅黑猫赞扬平台的消息发觉，千禾味业回应消费者对“千禾0”的质疑时，“千禾0”只是一个商标！