系统解读了食物采购、储存、加工、发卖等环节的合规要求,监管部分将加大放哨力度,无效提拔了运营从体的平安认识和营业能力,同时,通过案例阐发明白操做规范和应急措置流程,并针对夏日高温易发的食源性疾病风险,全力保障辖区食物平安形势不变。强化全过程风险管控,会议环绕食物平安政策律例、经停业务规范、夏日风险防控及燃气平安等沉点内容展开培训。提拔运营从体义务认识,要求运营从体按期自查设备现患,下一步,杜绝平安变乱发生。